2016年06月25日

チャイナタウンの「飲茶レストラン」♪

お友達から、
チャイナタウンに、
安くて美味しい飲茶のレストランがあると以前から訊いていたので、
両親と旦那さんと4人で訪問してきました。


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その名も「飲茶レストラン」です。
テンプルストリートのお土産屋さんの2階にあります

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そのまんまですね…。
分かりやすい名前付けましたね…。


わたくし、そういうの、好きです。
うん。





土日は朝9時から営業していて、
ワゴンサービスになります。
(平日はワゴンはなく、注文形式らしいです。)
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好きなものが選べて楽しい〜

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わたくしの生まれる前、
両親は香港に駐在していたので、
ワゴン形式の飲茶が懐かしくて、大喜びしてくれました。




ホテルの飲茶と違って、
1つ1つのお値段もとてもお手頃。
4人で76ドルでした♪


クアラルンプールと比べると、やっぱり高いけど、
シンガポールでは破格の値段と言えそうです。

お味も文句無しですよ♪





正午頃行ったら、大行列で驚きましたが、
お友達から「行列でも広いからすぐ入れるよ」と、事前に訊いておりましたので、
辛抱強く待ったところ…


アドバイスどおり、あんなに並んでいたのに、
10分後テーブルに案内されました。


ありがとう、お友達!!






チャイナタウンは珍しいものがたくさん売っていて、
見ているだけで、楽しい場所です



わたくしは、10ドル(約850円)でヒスイの指輪を買いました。


選んでいるとき、
指輪売りのおにいさんに
「ジェイド?リアル?」と訊いてみたところ、

おにいさん、
「リアル!リアルジェイド!!」と、激しく言い張るので信じることにしました。


あとから両親と旦那さんに、
「本物のヒスイのわけないじゃん!だって10ドルだよ?!
 買って欲しいからみんなウソつくんだよ。信用するなよっ!ぎゃはは!」
と、散々バカにされました。


みんなヒドイ!!



でも。
わたくしって騙されちゃったの?

おにいさん、いたいけな少女にウソついたの?(ごめん、少女じゃなくおばはんだった…。


……その指輪を目にするたびに寂しく自問しております。

白いヒスイ(?)涼し気で気に入ってるの〜。なかなか可愛いでしょっ
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昨日も、お友達のM子さんに
「10ドルでヒスイ買ったんだ〜!お得だったわ〜。」と、
手を見せびらかしながら自慢し散らかしたところ、


「いや…10ドルでヒスイは買えんでしょ?」と、サラッと突っ込まれました。




どうやら普通の人は、「10ドルのヒスイ=偽物」だと認識するようです。
そしてわたくしは、普通の人じゃなかったようです……。



これを教訓に、
日本で「幸福の壺」など売りつけられないように注意しようと思います。



posted by ユウ at 07:00| シンガポール レストラン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年06月03日

美味しい飲茶「Wah Lok Cantonese Restaurant 」♪

毎週のようにお会いしている、お友達のM子さんと、
飲茶ランチをしてきました♪



カールトンホテル2階にある、
「Wah Lok Cantonese Restaurant ワーロック・カントニーズ・レストラン」です。

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店内はかなり広いのに、
11時半の開店後、30分くらいでほぼ全ての席が埋まっておりました。

すごい人気です。




飲茶のメニューは、中国語と英語で書かれておりましたが、
写真が無いので、どういうものなのか、わたくしには全くチンプンカンプン。

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そこは台湾駐在7年、中国駐在3年、飲茶の大ベテランのM子さん。
店員さんに代わって、わたくしに分かりやすくメニューを教えてくださいました。


しかも、堪能な中国語で注文してくださるというカッコ良さ




では、いただいたものを。


バーベキュー・ポークバン。
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メロンパンのような生地にポーク餡がぎっしり。美味しいっ。
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ちまき、エビ餃子、小籠包
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フカヒレのスープ(1人1つずつ注文)
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フカヒレ〜。エビやらカニやらの高級食材もふんだんに入っていました。
このお店で人気のメニューらしいですよ。
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チリクラブ春巻き。
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どれも、これも美味しくて大満足のランチでした。

店員さんもすごく親切で、
わたくしのような怪しい人間にも、優しく接してくださいました。
ありがとうございます。



実は、先週M子さんとお会いした際、
わたくしのレストラン選択ミスのため、
マズイのに高い!という最低なランチをしてしまいました(泣)。

ものすごく優しいM子さんは「全然美味しいよ〜!」と、励ましてくださいました
なんて素敵なおヒトなのでしょう!!


だから、わたくし、
先週のような間違いを絶対に犯すまい…!!、と、
今回は絶対間違いのない「飲茶」をゴリ押しいたしました。


シンガポールで飲茶で失敗することはまずありえません。
作戦成功です。⇒どこが「作戦」?

お会計は、1人32ドルでした。



ランチのあと、
「星乃珈琲」で、珈琲とダブルパンケーキでデザートをいただきました。


わたくしたちの胃袋は底無しです。



ワーロック・カントニーズ・レストラン
http://www.carltonhotel.sg/dining/wah-lok-restaurant-singapore



posted by ユウ at 07:00| シンガポール レストラン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年05月10日

ラッフルズホテルのロイヤルチャイナ・飲茶ランチ♪

昨日まで、我が家の冷蔵庫に、
ものすごく不味いリンゴが転がっておりました。


旦那さんが持ってきたこのリンゴ。
放置されて早2週間……。



お互いに「食べないの?」と、なすりつけ合っておりましたが。



仕方無く、腐る前にひと手間…。


どんなに不味いリンゴも、
バターと砂糖とシナモンでグツグツ煮れば、あら不思議。


美味しいリンゴのコンポートが完成


ついでにシナモンロールの中にゴリゴリと入れちゃえば。


なんかイイ感じ
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いつも似たようなパン作ってすみません。


今度こそ…新しいパン考えます……。しょぼ〜ん





※※※※※



先週のお話ですが。

お友達のM子さんと、ラッフルズホテルでランチをしました。
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お店は3階にある「ロイヤルチャイナ」。
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なんと、本店はロンドンにあるらしいです。
中華なのに…?
謎だわ…。


中華は「赤」のイメージですが、なんと店内は「ブルー」。
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なんだか、フレンチレストランみたいですね。



ランチは、
お得な「飲茶メニュー」があります。
この日はそれ狙い


食べたもの。5種。
1つ1つが大きくて、5種でもお腹いっぱいの大満足ランチでした。
なんとお会計1人20ドルでしたっ。安いっ!嬉しい〜!!ホントにラッフルズ?!
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実はこの食事。

ひょんなことから、全く見ず知らずの日本人観光客ご夫婦と一緒でした。




ロイヤルチャイナの開店は12時なのですが、
12時少し前に到着すると、
すでに大行列が…。


「予約してないぞ。マズイ…。みんな予約してるの…?」と、
前に並ばれていたご夫婦に、M子さんと声をかけたことがきっかけでした。


なんとなくシンガポールについてのお話をしているうちに、
意気投合し、ここの食事をご一緒させていただくことに(笑)。



ご夫婦は、わたくしの父と母と同じくらいのお歳だったので、
なんだか両親と話しているようで、とても楽しい時間を過ごさせていただきました。


お別れするとき、
奥さまが、
「実はね、あなたたちに話しかけられる直前まで、わたしたち喧嘩してたの。
 だから、声をかけてもらって一緒に食事できて本当に嬉しかった。
 シンガポールでのいい思い出になったわ。ありがとう。」
と、言ってくださいました。


ありがとうございます。
わたくしたちも、とっても楽しかったです




実は、こういうのって今回が初めてではありません。


シンガポールにいると、
日本人なら誰でも知り合いのような感じに気軽に話せてしまう不思議…。



この陽気な空気のせいでしょうか…。





posted by ユウ at 07:00| シンガポール レストラン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする