2017年07月10日

アマラホテル内の四川料理「シルクロード」と「ジャパンレールカフェ」♪

シンガポールは、美味しい中華レストランがた〜くさん


この頃、めっきり中華づいているわたくし。

お友達とのランチも中華率高しです





旦那さんとランチで行った、
アマラホテル内にある「シルクロード」。
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アマラホテルはオフィス街にあるので、
平日のほうが混んでいるかも。


休日なら、予約無しで多分入れます。(あくまで多分ですが…(笑))

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では、いただいたものをざっと。


お通し。
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豚肉を巻いた何か(笑)。
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酸辣湯スープ。
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豆苗のガーリック炒め。
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担々麺。
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小籠包。
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わたくしたちは、プーアール茶を頼んだのですが、
お水のほうが良かったかも?

四川料理だから、とにかく辛い!!!
でも、とってもハマる美味しさに大満足でした


店員さんもとても優しくしてくれて、
わたくしにひざ掛けをしてくれたり、
お茶を頻繁に入れてくれたり、
写真を撮ってくれたり、

ありがとうございます。


ごちそうさまでした。
また辛い担々麺食べに行きます。


「シルクロード」
http://singapore.amarahotels.com/dining/silkroadrestaurantsingapore/





※※※※※※※




シルクロードの帰り、
お茶をしよう…ということになって、
タンジョンパガーの駅前の「ジャパンレールカフェ」に行ってきましたよ。


ジャパンレールカフェは、なんとJR東日本が開業したお店だそうで、
「飲み物が美味しいよ〜!」と、お友達のM子さんから聞いていました。

ずっと、行ってみたいな〜と思っていたんです。


店内はものすごく混んでいて、
ずっと満席状態でした。
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あ、これは、お客さんがたまたま帰った時に撮ったものです。


旦那さんオーダーの「抹茶ラテ」6・2ドル。
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わたくしオーダーの「ミックスジュース」6.2ドル。
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ミックスジュース、日本の味〜!!!!
シンガポールではなかなかお目にかかれないですよ!!
めっちゃ美味しくて感動です。

旦那さんの抹茶ラテも、とても美味しかったらしいですよ♪



他のお客さんを見ていると、
チーズバーガーを頼んでいる人が多いな〜っと。
ハンバーガーのバンズは「浅野屋」のものを使っているのだとか。


店内にも、持ち帰り用に浅野屋のパンが売られていてびっくり!!
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しかも、その下に熊本の米まであるし!!
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米がちょうど切れていたので、買って帰るわたくしたち(笑)。ナイスタイミング。


他に、青汁やルイボスティなども売られていましたよ。
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本当はいちごミルクヨーグルトドリンクが飲みたかったんだけど、
今日はないのよ〜と、言われちゃったので、また再トライしに行きたいです♪




posted by ユウ at 07:00| シンガポール レストラン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年07月09日

美味しいイタリアンレストラン「Gattopardo」♪

タンジョンパガーにある、
ずっと気になっていたイタリアンレストラン「Gattopardo」。

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一週間前にネットで
旦那さんが予約してくれました。



訪問したのは、18時30分ごろで。
まだまだ外も明るく、店内もわたくしたちの他には1組だけ。

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予約していたからか、窓際の素敵な席をご用意いただいていました!

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わたくしは現在アルコールはNGなので、
旦那さんだけ、白ワイン。わたくしはスパークリングのお水で乾杯です。

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パン。
オリーブオイルを付けて食べると、美味しい〜。
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お通し。
揚げパスタの上にレモンゼリーが乗っているもの。
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ブロッコリーの温野菜サラダ。
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本当はナチュラルチーズがかかっているのだそうだけど、
ナチュラルチーズを省略してもらいました。
オレンジ、トマト、オリーブの実、アーモンドが入っていて、にんにくが効いていて美味しい〜!!
これだけで、早速感動です。


うにのパスタ。
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美味し過ぎて、二人ともあっという間に完食。
明日も食べたいくらい(笑)。



ブイヤベース。
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これは、2、3人でシェアして食べると丁度いい大きさです。
大きなお鍋に、魚介がゴロゴロ入っています。美味しい〜!!


何を食べても、最高!!!
と、思っていたら……。


デザートでこけました(笑)。



デザート時、店員さんが写真を撮ってくださいましたよ♪
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この頃になると、外もだいぶん暗くなっていますね。


わたくしが頼んだミルフィーユ。
これが……甘すぎて、一口でフォークが止まる……。
そして写真も撮り忘れるという(笑)。


ティラミス。
これは正解でした(笑)。
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店員さんは、みんなニコニコ。
とっても親切で気持ち良い食事を楽しめました!


シンガポールでは、レストランで不快な思いをしたことがほぼないので、
いい国だな〜と思います。


あ〜、またウニのパスタ食べたい〜。。。

ごちそうさまでした♪


「Gattopardo」
https://www.gattopardo.com.sg/




ラベル:Gattopardo
posted by ユウ at 07:00| シンガポール レストラン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年07月02日

シャングリラ・ホテルのシャンパレス♪

休日、旦那さんが一週間前からランチを予約してくれて



シャングリラ・ホテルの有名中華レストラン、香宮(シャンパレス)に行ってきました。
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シャングリラは、オーチャードからちょっと離れた不便な場所にあるので、
うちの前からタクシーで。
ちょっとした旅行気分に浸れました


ホテルに着いたら、
タクシーのドアをドアマンが開けてくれて、
「ようこそ、マダム。」と言われ、
入り口からの最高のおもてなしに、テンションが上がる単純なわたくし


シャングリラホテルは今回が初訪問。
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素敵なロビーにうっとり。
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11時に予約していたのですが、10時45分に到着したので、
しばし、ロビーのふかふかの椅子に座って、窓の外のプールを眺めながら待ちました。
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11時にお店のドアが開き、続々とお客さんが。



テーブルに案内されてからは、まずお茶を選びます。
この、缶の中に入っている棒にお茶の種類が書いてあって、
そこから好きなものをチョイス。
わたくしたちは、カフェインの少ないプーアール茶を選びました。
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注文し、待っている間に写真を撮っていただけました。
店員さんがみんな本当に親切〜!
お茶にしても、頻繁にお湯がティーポットに入っているかチェックしてくれます。
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さて、いただいたものを一挙公開(笑)。
飲茶初心者のわたくしたち夫婦は、料理名は全く覚えておりませんが…汗。


BBQポーク・スチーム・バン
今までいろんなバンを食べたけど、断トツここが1位です!!
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豚の何か(笑)。薄味であっさり美味!
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これはニアミス…
上の写真の豚の料理の下にお米が入っているものでした(笑)。美味しかったからいいけどね。
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海老のダンプリング。
キャビアが乗ってて豪華!しかも海老がぷりっぷり!
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パリッパリの春巻き。
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小籠包。
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シュウマイ。
端に寄ってる(笑)。
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そして、2人でマンゴープリン。
今まで食べたマンゴープリンの中でこれも一番でした!絶品!
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何食べても美味しくって。
シェラトンホテルの李白(リーバイ)に張る、感動・大満足のランチでした!
旦那さんは、こちらシャンパレスのほうが好きなんだってさ(笑)。


シャンパレスは、事前にネット予約して行くと、
15%オフになるというお得さです。

是非、予約して伺ってくださいね!!



シャングリラホテル・香宮(シャンパレス)
http://www.shangri-la.com/jp/singapore/shangrila/dining/restaurants/shang-palace/



シャングリラホテル内には、美味しそうなパン屋さんがあって、
バゲットとアーモンドクロワッサンとパン・オ・ショコラを買って帰りました。


今、ちょっとパン作りをお休みしているので、
見た目も素敵なパンは目の保養です!




※※※※※※


おまけ。


この前ご紹介した、チャターボックスの簡易版のお店、
タンジョンパガー駅徒歩1分の場所にあるダウンタウン・ギャラリー内の
「チャターボックス・エクスプレス」に、再訪問。どんだけ好きなんだってね(笑)。


名前忘れたけど、チャーハン10ドル。
これに、中華サラダ+ミネラルウォーター合わせて3ドルを付けて。
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量がわたくしには多すぎて、旦那さんに半分手伝ってもらいました。


旦那さんのワンタンメン8ドル。
これにも、中華サラダとミネラルウォーターを付けてます。
食べかけ失礼します。
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安くて美味しくて、良いお店が出来て、嬉しい限りです♪



ラベル:シャンパレス
posted by ユウ at 16:49| シンガポール レストラン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする