2017年07月13日

久しぶりのパン&お弁当・「Canton Paradise」のランチ ♪

7か月ぶりにパンを焼きました


ブレッツェン(白パン)
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白パンは、お食事パンなので、
白パンだけでいただく場合は、ジャムなどを付けると美味しいです。


一緒にスープを作ろうかな、と思ったんだけど。


気が付いたら……いちごと牛乳とバナナとはちみつを入れて、
ミキサーにかけていました。

いちごミルク。
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飲み過ぎて、お腹がちゃぷちゃぷ。。。





久しぶりに、旦那さんの会社に、
夕食のためのお弁当を届けたりもしました。

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・鶏ごぼうゴハン
・ハンバーグ
・ちくわとほうれん草の塩炒め
・きんぴらごぼう
・ブロッコリーのマヨネーズ和え
・たまご焼き
・ミニトマト
・台湾の梨(デザート)



※※※※※※※



お友達のM子さんと、
マリーナ・ベイサンズの中にある、
「Canton Paradise」で飲茶ランチをしてきました。

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ホテルの飲茶と違って、非常にカジュアルで入りやすいです!
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サンズの中にある中華といえば、言わずと知れた「鼎泰豐」が有名で、いつも大行列だけれど、
こちらも負けずに美味しかったですよ〜。


良い点。
チャーハンの量が多い!(4人くらいでちょうどいいかも)
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酸辣湯
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2つ注文しましたが、こちらも1人分としては、量が多かったです。

・BBQポークバン
・えび餃子
・BBQポークのパイ包み
・シュウマイ(写真撮り忘れました…。)
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わたくしは、BBQポークがとにかく好きで、
注文したものが、味的にかぶる…という失態を犯しましたが、
M子さんは笑って見守ってくださいました。
……ありがとう、M子さん。あなたは天使です…


ただ、2人ではどう考えても頼み過ぎて、
しくった感は否めません(笑)。


今回も、
やはり中華料理は裏切らないなぁ…と思いました。
どれも、これも美味しくて、また違うものも食べてみたいです。


お会計は1人32ドルほどでした。

ごちそうさまでした。


「Canton Paradise」
http://jp.marinabaysands.com/restaurants/chinese/canton-paradise.html#OqDRv1UKvjkS02EV.97



posted by ユウ at 07:00| シンガポール レストラン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年07月10日

アマラホテル内の四川料理「シルクロード」と「ジャパンレールカフェ」♪

シンガポールは、美味しい中華レストランがた〜くさん


この頃、めっきり中華づいているわたくし。

お友達とのランチも中華率高しです





旦那さんとランチで行った、
アマラホテル内にある「シルクロード」。
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アマラホテルはオフィス街にあるので、
平日のほうが混んでいるかも。


休日なら、予約無しで多分入れます。(あくまで多分ですが…(笑))

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では、いただいたものをざっと。


お通し。
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豚肉を巻いた何か(笑)。
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酸辣湯スープ。
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豆苗のガーリック炒め。
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担々麺。
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小籠包。
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わたくしたちは、プーアール茶を頼んだのですが、
お水のほうが良かったかも?

四川料理だから、とにかく辛い!!!
でも、とってもハマる美味しさに大満足でした


店員さんもとても優しくしてくれて、
わたくしにひざ掛けをしてくれたり、
お茶を頻繁に入れてくれたり、
写真を撮ってくれたり、

ありがとうございます。


ごちそうさまでした。
また辛い担々麺食べに行きます。


「シルクロード」
http://singapore.amarahotels.com/dining/silkroadrestaurantsingapore/





※※※※※※※




シルクロードの帰り、
お茶をしよう…ということになって、
タンジョンパガーの駅前の「ジャパンレールカフェ」に行ってきましたよ。


ジャパンレールカフェは、なんとJR東日本が開業したお店だそうで、
「飲み物が美味しいよ〜!」と、お友達のM子さんから聞いていました。

ずっと、行ってみたいな〜と思っていたんです。


店内はものすごく混んでいて、
ずっと満席状態でした。
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あ、これは、お客さんがたまたま帰った時に撮ったものです。


旦那さんオーダーの「抹茶ラテ」6・2ドル。
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わたくしオーダーの「ミックスジュース」6.2ドル。
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ミックスジュース、日本の味〜!!!!
シンガポールではなかなかお目にかかれないですよ!!
めっちゃ美味しくて感動です。

旦那さんの抹茶ラテも、とても美味しかったらしいですよ♪



他のお客さんを見ていると、
チーズバーガーを頼んでいる人が多いな〜っと。
ハンバーガーのバンズは「浅野屋」のものを使っているのだとか。


店内にも、持ち帰り用に浅野屋のパンが売られていてびっくり!!
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しかも、その下に熊本の米まであるし!!
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米がちょうど切れていたので、買って帰るわたくしたち(笑)。ナイスタイミング。


他に、青汁やルイボスティなども売られていましたよ。
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本当はいちごミルクヨーグルトドリンクが飲みたかったんだけど、
今日はないのよ〜と、言われちゃったので、また再トライしに行きたいです♪




posted by ユウ at 07:00| シンガポール レストラン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年07月09日

美味しいイタリアンレストラン「Gattopardo」♪

タンジョンパガーにある、
ずっと気になっていたイタリアンレストラン「Gattopardo」。

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一週間前にネットで
旦那さんが予約してくれました。



訪問したのは、18時30分ごろで。
まだまだ外も明るく、店内もわたくしたちの他には1組だけ。

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予約していたからか、窓際の素敵な席をご用意いただいていました!

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わたくしは現在アルコールはNGなので、
旦那さんだけ、白ワイン。わたくしはスパークリングのお水で乾杯です。

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パン。
オリーブオイルを付けて食べると、美味しい〜。
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お通し。
揚げパスタの上にレモンゼリーが乗っているもの。
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ブロッコリーの温野菜サラダ。
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本当はナチュラルチーズがかかっているのだそうだけど、
ナチュラルチーズを省略してもらいました。
オレンジ、トマト、オリーブの実、アーモンドが入っていて、にんにくが効いていて美味しい〜!!
これだけで、早速感動です。


うにのパスタ。
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美味し過ぎて、二人ともあっという間に完食。
明日も食べたいくらい(笑)。



ブイヤベース。
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これは、2、3人でシェアして食べると丁度いい大きさです。
大きなお鍋に、魚介がゴロゴロ入っています。美味しい〜!!


何を食べても、最高!!!
と、思っていたら……。


デザートでこけました(笑)。



デザート時、店員さんが写真を撮ってくださいましたよ♪
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この頃になると、外もだいぶん暗くなっていますね。


わたくしが頼んだミルフィーユ。
これが……甘すぎて、一口でフォークが止まる……。
そして写真も撮り忘れるという(笑)。


ティラミス。
これは正解でした(笑)。
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店員さんは、みんなニコニコ。
とっても親切で気持ち良い食事を楽しめました!


シンガポールでは、レストランで不快な思いをしたことがほぼないので、
いい国だな〜と思います。


あ〜、またウニのパスタ食べたい〜。。。

ごちそうさまでした♪


「Gattopardo」
https://www.gattopardo.com.sg/




ラベル:Gattopardo
posted by ユウ at 07:00| シンガポール レストラン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする