2017年12月03日

インターコンチネンタルホテル・シンガポールの「竹葉亭」♪

先日、結婚11周年を迎えたわたくしたち夫婦。
12年目突入です。


昨年も同じことを申し上げているのですが、
この11年の結婚生活。
山もなく、谷もなく。
一度も喧嘩もなく。
とても平和〜な毎日でございました。



思い返すと、
11年前、わたくしたちは、
新婚旅行で、エジプトのカイロ、ルクソール、アブシンベルを回りました。


あの時、せっかくの新婚旅行だし〜と、10日間の旅行のホテルは、
全て5つ星以上、レストランも最高級レストラン…と、
清水の舞台から飛び降りる散財を致しました。


すこぶるラグジュアリーな旅になるはずだったのですが……。


わたくしが旦那さんの荷物を詰めた際、
旦那さんのベルトやら、革靴やらを入れ忘れ、
高級レストランに行くときに、スーツなのにスニーカー、ベルト無し……という、
とんでもない恰好を毎日旦那さんにさせてしまいました。


わたくしは、ドレッシーにキメキメだったのに…。。


今でも、この時期になると2人で思い出してしまいます。
写真を見るたびに笑いが止まりません(笑)。



そういえば、現在のエジプト。
もう危なくて行けませんね。
11年経つと、世界情勢がこんなにも変わってしまって、びっくりですね……。。



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ブギスにある、インターコンチネンタルホテルの「竹葉亭」に行ってきました。


インターコンチネンタルホテル♪
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素敵なロビーですね。
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真夏だけど、ここでもクリスマス♪
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1階にある「竹葉亭」です。
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旦那さんは、会社の方と何度か訪問したことがあるそうですが、
わたくしは初めてでした。

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旦那さんと乾杯!
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ディナーもコースがあるのですが、アラカルトで。

出汁巻きたまご。
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焼きしいたけ。
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エイヒレ
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牡蠣フライ
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カレイの西京焼き
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具だくさんの茶わん蒸し。
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そして、竹葉亭では、
絶対外せない、うな重〜!
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小腹が空いたので、かんぴょう巻き(笑)。
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お会計は、高すぎて、とても言えません……。。

奮発した〜。。。。

でも、美味しかった〜!!満足♪♪



お友達のM子さんは、
3か月に1回、旦那さまとこの竹葉亭に行くのを楽しみにしているのだとか。

3か月に1回も行けるなんて!
羨ましすぎ!!



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仲良しのKちゃんの手作りリボン♪
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すごい上手!!

「ユウさんに♡」と、いただいちゃいました。


早速。
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後ろ姿が可愛くなりました♪
あ、前は残念なことに可愛くありませんが…。


Kちゃん、どうもありがとうございます♪



それにしても。
9月末に、15pも髪をカットしたのに。

2か月で、また15p伸びた気がいたします…。。

美容師さんの話では、高温多湿の気候では、髪も伸びるのが早いらしいけど。
わたくしは異常……。。



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大好きなお鍋、ストウブでパンを焼きました。
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素朴な焼き上がり。
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ナッツやレーズンを入れたのに、
大きな気泡も。
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高温を保てる鉄鍋なので、
気泡が出やすいんですね♪





ラベル:竹葉亭
posted by ユウ at 07:00| シンガポール レストラン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年10月15日

マリオットホテル 「プールグリル」♪

お友達のKちゃんと久々に、
マリオットホテルの5階にある、プールグリル行ってきました♪


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ご存知の方も多いと思いますが、
プールグリルは、日本人会の会員証を見せると、
15%ディスカウントされるため、日本人の駐在員奥様の御用達レストランとなっております。


お店の方も慣れたもので、「あなたたち、日本人会のカード持ってる?」と、
あらかじめ聞いてきてくださり、15%ディスカウントの準備満々でした(笑)。



わたくしはというと、
日本人会に入っていないので、
今回もKちゃんのおかげで、美味しいランチをお得にいただくことができました。


Kちゃん、いつもありがとうございます。




予約なく、1時頃に伺ったのですが、
4人テーブルが1つだけ空いているだけで、あとは満席!
しかも、全員日本人の奥様グループでした(笑)。
日本人の支持すごいな、プールグリル!!



偶然にお店の中で、他のお友達たちにばったりとお会いしたりもして、
ちょっと立ち話なんかしちゃって、
シンガポールってホントに狭いな〜なんて、
思っちゃいました♪♪
(東京では、ホテルのレストランでばったり知り合いに会う…なんてほぼほぼ無いですよね(笑)。)




プールグリルの人気の理由は、
35ドル++で、美味しいライチティーが飲み放題ということも1つです。


だだ、わたくしは甘い飲み物が少々苦手なので、
「ノンシュガーのアイスティーできますか?」と頼んでみました。

Kちゃんもノンシュガーがいい!とのことで、
ふたりでストレートティーにしていただきました。

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このアイスティーが、美味しくて感動〜!


また、パンもすごく美味しいんです。
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前回訪問した時はおかわりをしてしまい、
デザートが全部食べれない…という事態となったので、
今回はどんなに食べたくても、我慢しました(笑)。




メニューは、前菜+メイン+デザート、からなり、
それぞれ3つほどの中から選ぶ方式です。


前菜は、Kちゃんもわたくしも「グリーンピースのスープ」を。
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これが、びっくりするほど大きなボウルでたっぷり注がれて出てくるので、
これだけでおなかがいっぱいになります(笑)。

お味も文句無しに美味しくて、
Kちゃんと「美味しいね〜!」と何度も言いながら、いただきました♪



メインはこれまたKちゃんと一緒。
「ペンネのボロネーゼ」にしました。
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このペンネがまた美味しくて!!
自分では作れない、上質なお味でした!


最後のデザートは、
わたくしは「キャロットケーキ」を。
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Kちゃんは、「チーズケーキ」を選びました。
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可愛い盛り付けにテンションが上がりました〜♪


素敵な雰囲気の中、
美味しいゴハンを食べながら、
楽しいお喋り。


今回の訪問も、至福の時間でした♪

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お会計は、15%引かれて、
ひとり36ドルほどでしたよ〜。




ラベル:プールグリル
posted by ユウ at 07:00| シンガポール レストラン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年08月05日

まる玉ラーメンとジャパンレイルカフェ♪

土曜日のダウンタウンギャラリー。


空いてる〜♪


ダウンタウンギャラリー4階にて。
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タンジョンパガー駅徒歩1分ほどの場所にあるダウンタウンギャラリーは、
オフィス街にあるので、平日は殺人的に混んでますが、
休日はがら〜んと寂しいです。
出来たばっかりのビルなので、認知度も低いのかも。



ここの4階に、
7月にね、
「表参道カフェ」というカフェが出来るって看板が出てたから行ったのに。

まだ出来てね〜。。。



さすがシンガポール。
工事が延び延びになることは当たり前の国。


以前、うちの近くのホテルも、12月オープンって書いてたのに、
結局3月まで工事して延長してたもんな〜。。。
……アバウトな国だわ……。



雨も降ってきたので、
3階の「まる玉ラーメン」でランチを。
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こちらは日系のラーメン屋さんで、東京の両国に本店があるのだそうです。

ここもガラガラですな。



全部乗せ。19ドル++
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餃子6ドル++
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ラーメンと餃子でサービス料、税金込みで、
お会計約60ドルってどうなの〜って思うけど、
旦那さんは「安く済んだな。」…だって(汗)。



わたくしも、少々金銭感覚狂ってきていますが、
決して「安く」とは思わないわ〜。。。
旦那さんをここらで一発シメないと……(笑)。




食後は、以前もご紹介した、
タンジョンパガー駅にある、「ジャパンレイルカフェ」へ。
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シンガポール⇔日本(笑)
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机の上の新聞がメニューです。
持って帰れますよ♪
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旦那さん、いちごヨーグルト。
わたくし、青森りんごジュース。
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旦那さん、意外に乙女な選択ですな。


日本クウォリティの飲み物は安心して頼めます。

だけど、8月限定「ずんだミルクシェイク」っていうメニューがあって、
頼むのに若干勇気がいるものも(笑)。
美味しいのかな?誰か試してみて、感想教えて欲しい…(笑)。→他力本願。







posted by ユウ at 17:00| シンガポール レストラン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする