2016年06月03日

美味しい飲茶「Wah Lok Cantonese Restaurant 」♪

毎週のようにお会いしている、お友達のM子さんと、
飲茶ランチをしてきました♪



カールトンホテル2階にある、
「Wah Lok Cantonese Restaurant ワーロック・カントニーズ・レストラン」です。

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店内はかなり広いのに、
11時半の開店後、30分くらいでほぼ全ての席が埋まっておりました。

すごい人気です。




飲茶のメニューは、中国語と英語で書かれておりましたが、
写真が無いので、どういうものなのか、わたくしには全くチンプンカンプン。

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そこは台湾駐在7年、中国駐在3年、飲茶の大ベテランのM子さん。
店員さんに代わって、わたくしに分かりやすくメニューを教えてくださいました。


しかも、堪能な中国語で注文してくださるというカッコ良さ




では、いただいたものを。


バーベキュー・ポークバン。
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メロンパンのような生地にポーク餡がぎっしり。美味しいっ。
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ちまき、エビ餃子、小籠包
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フカヒレのスープ(1人1つずつ注文)
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フカヒレ〜。エビやらカニやらの高級食材もふんだんに入っていました。
このお店で人気のメニューらしいですよ。
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チリクラブ春巻き。
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どれも、これも美味しくて大満足のランチでした。

店員さんもすごく親切で、
わたくしのような怪しい人間にも、優しく接してくださいました。
ありがとうございます。



実は、先週M子さんとお会いした際、
わたくしのレストラン選択ミスのため、
マズイのに高い!という最低なランチをしてしまいました(泣)。

ものすごく優しいM子さんは「全然美味しいよ〜!」と、励ましてくださいました
なんて素敵なおヒトなのでしょう!!


だから、わたくし、
先週のような間違いを絶対に犯すまい…!!、と、
今回は絶対間違いのない「飲茶」をゴリ押しいたしました。


シンガポールで飲茶で失敗することはまずありえません。
作戦成功です。⇒どこが「作戦」?

お会計は、1人32ドルでした。



ランチのあと、
「星乃珈琲」で、珈琲とダブルパンケーキでデザートをいただきました。


わたくしたちの胃袋は底無しです。



ワーロック・カントニーズ・レストラン
http://www.carltonhotel.sg/dining/wah-lok-restaurant-singapore



posted by ユウ at 07:00| シンガポール レストラン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年06月01日

シンガポールのスーパー銭湯 と ツナパンいろいろ♪

旦那さんはサウナ好きです。


しかし、
年中暑いシンガポールには、入浴の文化がなく、
我が家なんて無駄に2つもバスルームがあるくせに、
なぜか湯船がありません。
シャワーだけ。



そんなシンガポールに、
このたび「スーパー銭湯」が出来ました。
「湯の森」というそうです。


3月くらいから、噂を聞きつけ、
旦那さんはずっと心待ちにしていました。



この「湯の森」。
4月26日(ヨイフロの日)にオープン予定だったのですが、
さすがシンガポール、やることが遅いです(笑)。
伸びに伸びて、やっと先週5月24日(金)にオープンしました。
この間、旦那さんはホームページを毎日チェックして、舌打ちしておりました。



待ちに待ったオープンの次の日。
旦那さんは意気揚々と湯の森に出掛けてゆきました。


感想は…。
「超良かった!!毎週行きたい!毎週行ってもいい?」
…らしいです。
超興奮して帰ってきました。



いや。
毎週行かないでよ。
だって…。
大人ひとり40ドルだし!!


頼むから、うちのフロで我慢しておくれ…と願うばかりです。



「湯の森」
http://www.yunomorionsen.com/2015/sg/




※※※※※※




旦那さんが、会社から
災害用の非常食のツナ缶を持って帰ってきました。


もうすぐ消費期限が切れるそうです。


1人1つだったそうですが。


ベジタリアンの方が旦那さんに「あげるよ」と言ってくれたらしく、
結構なツナ缶が我が家に。


というわけで、消費期限ギリギリのツナ缶を使い切るべく、
このところ、「ツナパン」続きです。


普通のツナパン。
チーズをパンの中に練り込んでます。
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そしてこちらが、オニオン入りツナパン。
炒め玉ネギをプラスしています。
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毎日ツナパンをひたすら食べ続けております。
しあわせ…なのでしょうか…?



posted by ユウ at 07:00| シンガポール 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする